Bread cheese pakoda 


Samagri (ingredients)

  1. 2 पाव ब्रेड
  2. 1/2 कटोरी बेसन
  3. 2 स्लाइस चीज़
  4. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मच अजवाइन
  7. थोड़ी सी हींग, कड़ी पत्ता
  8. नमक स्वानुसार
  9. तलने के लिए तेल

     Banane ki vidhi (Recipe)

  • पाव ब्रेड को बीच से काट कर दो टुकड़े कर लें। 
  • इसके बाद बीच से काट दें अब एक ब्रेड के चार टुकड़े हो जायेंगे।
  • इसी तरह दोनों ब्रेड काट लें।
  • अब चीज़ स्लाइस के भी दो टुकड़े कर लें।
  • बेसन में हींग, और सारे मसाले, नमक, डाल दें कड़ी पत्ता काट कर डाल दें।
  • अब बेसन में पानी डालकर घोल  तैयार कर लें घोल बहुत गाड़ा ना हो।
  • पाव ब्रेड के दो टुकड़े ले कर उसके बीच में चीज़ का एक टुकड़ा रख कर दोनों ब्रेड के टुकड़े एक के ऊपर दूसरा रख दें ।
  • अब कड़ाही में तेल गरम कर लें।
  • ब्रेड को लेकर बेसन के घोल में चारो तरफ से अच्छे लपेट लें।
  • और लाल होने तक तल लें। 
  • आपका ब्रेड चीज़ पकौड़ा तैयार है।
  • इसको गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें।

          

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