Corn spring roll

Samagri (ingredients) 1 Katori makke (corn) ke dane 1 Aalu ( potato) 1 pyaz(onion) 1 1/2 katori gehun ka aata 1/2 Tabale spoon jira  1/2 Table spoon haldi powder 1/2 Table spoon lal mirch powder Thoda sa garam masala Talne ke liye tel Namak swadanusar 1 Hari mirch   Banane ki vidhi (Recipe) Sabse pahele corn … Continue reading Corn spring roll

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Bread cheese pakoda 

Samagri (ingredients) 2 पाव ब्रेड 1/2 कटोरी बेसन 2 स्लाइस चीज़ 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच अजवाइन थोड़ी सी हींग, कड़ी पत्ता नमक स्वानुसार तलने के लिए तेल      Banane ki vidhi (Recipe) पाव ब्रेड को बीच से काट कर दो टुकड़े कर लें।  इसके बाद बीच से काट … Continue reading Bread cheese pakoda 

Crispy suji bread roll 

 Samagri (ingredients) 4 ब्रेड 3 आलू 1 छोटी कटोरी मैदा 1 छोटी कटोरी सूजी 1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच जीरा 1 प्याज हरा धनिया, 2 हरी मिर्च नमक स्वादानुसार तेल Banane ki vidhi ( Recipe) सबसे पहले आलू को उबाल लें। फिर आलू को अच्छे … Continue reading Crispy suji bread roll 

Crispy chakli 

Samagri (ingredients) 1/2 कटोरी दाल बनी हुई कोई भी 1/2 कटोरी चावल पका हुआ 1 कटोरी बेसन 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच जीरा हल्का दरदरा पीसा हुआ 1 चम्मच अजवाइन चुटकी भर हींग नमक स्वादानुसार 1 चम्मच नारियल घिसा हुआ तलने के लिए तेल     Bnane ki vidhi … Continue reading Crispy chakli 

Bread and chawal ke Cutlet

Samagri (ingredients)   5 स्लाइस ब्रेड 1 छोटी कटोरी बना हुआ चावल 1 आलू 2 प्याज़ 2 हरी मिर्च हरा धनिया थोड़ा सा गरम मसाला 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर चुटकी भर हींग आधा चम्मच अमचूर पाउडर नमक तलने के लिये रिफाइंड  Bnane ki vidhi (Recipe)  ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े कर लें। हल्का सा … Continue reading Bread and chawal ke Cutlet

POHA CUTLET

     सामग्री: 2 उबले आलू  एक छोटी कटोरी चूड़ा मोटा वाला। हींग चुटकी भर। 1 टेबल स्पून भुना जीरा पाउडर। कड़ी पत्ता। हरा धनिया। नमक। हरी मिर्च 1 तलने के लिए रिफाइंड।      बनाने की विधि:  सबसे पहले चूड़ा को पानी से धोकर रख दें। 5 मिनट के लिए। आलू को अच्छे से … Continue reading POHA CUTLET

BREAD, AALU AND SUJI SANDWICH

सामग्री: 4 स्लाइस ब्रेड 2 बड़े आलू उबले हुए 1 छोटी कटोरी सूजी कड़ी पत्ता (मीठी नीम) हरा धनिया थोड़ी सी राई भुना जीरा पाउडर,अजवाइन नमक स्वाद अनुसार रिफाइंड 4 टेबल स्पून सॉस बनाने की विधि: सबसे पहले सूजी का घोल बना लें। उबले आलू को मैश कर लें। आलू में भुना जीरा पाउडर, नमक, … Continue reading BREAD, AALU AND SUJI SANDWICH